Notre restaurant ré-ouvrira le samedi 4 mai au soir

et le dimanche 5 mai midi avec un concert festif pour l’occasion !

Mais tous les jours il y a de quoi se restaurer chez Ardelaine !

D’ici cette date, l’équipe du café-librairie vous propose,
une formule à 20 € : entrée (6€), plat (12€), dessert (6€),
des tartines salées accompagnés de salade (11,50€),
des crêpes salées accompagnés de salade (7,50 €),
et des gourmandises sucrées (Glaces Terre adélice, crêpes, cookies, moelleux chocolat-chataîgne).

Les jeudis, c’est la Kantina au café-librairie !
L’équipe du Bateleur vous concocte un menu plat-dessert. Cuisine locale et bio. Self service et auto-plonge. 12€ pour les adultes / 6€ pour les -10 ans.

Merci de penser à réserver au 04 75 66 63 08
Moyens de paiement acceptés : CB, espèces, Chèques

Recrutement
Ardelaine recherche un(e) serveur(e) et un(e) cuisinier(ère)
pour travailler en coopération étroite avec 3 « piliers » de son restaurant et
en dynamique avec d’autres salariés de la SCOP.

Pour voir l’offre, c’est ici !

Chers clients,

Le restaurant d’Ardelaine change de concept !

Notre envie ? Vous proposer une cuisine plus conviviale, plus accessible financièrement, plus généreuse.

Le Produit de Qualité frais et local reste au centre de notre travail.

Nous vous invitons à découvrir cette nouvelle cuisine familiale « de marché », sur le principe de la table d’hôtes : un menu unique changeant toutes les semaines.

Qu’est ce qu’on mange en mai  ?

Du samedi 4 mai au jeudi 9 mai 2024

Entrée : Velouté de chou fleur à l’ail des ours
Plat carné : Daube provençale, accompagnée de riz
Plat végétarien : Curry de légumes de saison, accompagné de riz
Fromage : Bleu de vache des Estables, chèvre de Veyries et brebis d’Ajoux
Dessert : Financier à la mélisse ou 2 boules de glaces Terre Adélice

Du vendredi 10 mai au jeudi 16 mai 2024

Entrée : Soupe d’ortie et d’oseille
Plat carné : Poulet rôti au sumac, serpolet et citron, légumes rôtis de saison
Plat végé : Cassolette œufs-pleurottes au sumac, serpolet et citron, légumes rôtis de saison
Fromage : Bleu de vache des Estables, chèvre de Veyries et brebis d’Ajoux
Dessert : Brownie choco-menthe ou 2 boules de glaces Terre Adélice

Du vendredi 17 mai au jeudi 23 mai 2024

Entrée : Salade de carottes, radis, pois gourmands à la menthe
Plat carné : Mafé de poulet
Plat végétarien : Mafé végétarien
Fromage : Bleu de vache des Estables, chèvre de Veyries et brebis d’Ajoux
Dessert : Gâteau à la rhubarbe, cerises, amandes effilées ou 2 boules de glaces Terre Adélice

Du vendredi 24 mai au jeudi 30 mai 2024

Entrée : Crème brulée à la betterave
Plat carné : Parmentier d’agneau gourmand, salade verte
Plat végétarien : Tarte de printemps, salade verte, crudités
Fromage : Bleu de vache des Estables, chèvre de Veyries et brebis d’Ajoux
Dessert : Mousse de cerise à la menthe ou 2 boules de glaces Terre Adélice

Pour quel prix ?

Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 27€
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert : 23€ (enfants jusqu’à 12 ans, 15€)
Entrée + Plat / Plat + Dessert : 18€ (enfants jusqu’à 12 ans, 11€)

Merci de penser à réserver au 04 75 66 62 66 ou au 04 75 66 63 08 (standard Ardelaine)

LE RESTAURANT D’ARDELAINE – 363 A route de Tauzuc – 07190 Saint-Pierreville
restau@ardelaine.fr

Moyens de paiement acceptés : CB, espèces, Chèques, Chèques Vacances, Tickets Restau (limitation 19€)

ACCUEIL DES GROUPES

Notre équipe est heureuse de vous accueillir dans sa salle spacieuse et lumineuse, avec une vue imprenable sur la châtaigneraie des Monts d’Ardèche ! Vous vous régalerez des produits ardéchois, que nous choisissons pour leurs saveurs, leurs qualité et leur mode de production, respectueux de l’environnement !

Pour découvrir nos menus (de 17 à 31€), n’hésitez pas à nous contacter au 04 75 66 63 08

A partir de 20 personnes.

> Consultez notre Brochure Groupes

Infos pratiques : Tarifs groupes applicables à partir de 20 personnes / Notre salle peut accueillir jusqu’à 90 personnes / Nous sommes à votre disposition pour toute demande particulière (autre viande sur demande, régimes alimentaires) /  Choix du menu, confirmation de réservation et du nombre de personnes au minimum 15 jours à l’avance / De légères modifications peuvent être apportées aux plats proposés selon les saisons et les disponibilités des producteurs.

Nous sommes à votre disposition pour toute demande particulière (mariages, évènements, réunions de familles).