Nous recrutons !

Venez partager notre aventure !

Ardelaine est une SCOP de 57 salariés dont le siège social se situe en Ardèche. Nos activités sont centrées sur la valorisation des ressources du territoire avec la transformation des laines de pays en une gamme de produits écologiques et équitables. Nous fabriquons ainsi des matelas, des couettes, des oreillers… en pure laine à St Pierreville même et c’est dans notre atelier à Valence que nous créons et confectionnons notre collection de vêtements, toujours en pure laine vierge (pulls, gilets, vestes,…).

Nous valorisons également les productions agricoles alimentaires locales et commercialisation tous nos produits en vente directe ou circuit-court.

Notre site de St Pierreville est aussi un lieu touristique qui accueille de nombreux visiteurs, avec un café-librairie, des parcours muséographiques et un restaurant locavore.

NOS OFFRES D’EMPLOIS

Offre d’emploi - Serveur(se) au restaurant La Cerise sur l'Agneau

Recherche Serveur(se) pour notre restaurant La Cerise sur l'Agneau

La coopérative ARDELAINE recherche un(e) serveur(se) pour le restaurant La Cerise sur l’Agneau.

Le restaurant La Cerise sur l’Agneau  propose une cuisine maison, issue de productions agricoles locales.
La carte change au moins une fois par mois en fonction des approvisionnements. L’agneau est une de nos spécialités tout comme les charcuteries, la truite d’Ardèche, les myrtilles, la châtaigne.
Notre fond d’épicerie est issu à 100% de l’agriculture biologique. Nous proposons régulièrement un plat végétarien et des déclinaisons sans produits laitiers et/ou sans gluten à l’ardoise.

Profil
Vos missions principales seront basées sur :

– l’accueil et l’information des clients
– la prise de commande et le service en salle
– l’encaissement, la clôture de la caisse et la validation des fins de journées
– le conseil en matière de vins biologiques et naturels
– la gestion et le suivi des stocks au niveau du bar (boissons fraiches, vin, liquoreux)
– le suivi quotidien de la propreté de la salle et de la bonne tenue des espaces extérieurs (terrasse, accès, balcon, etc.)
– la mise à jour des ardoises intérieures et extérieures
– la gestion du tri sélectif de la salle et des consignes

Nous recherchons une personne aimant le contact, la polyvalence et le travail en équipe !
Expérience dans la restauration souhaitée.

Travail à temps plein, dont week-end – CDD de 4 mois, rémunéré au SMIC. Logement disponible à prix modique.

Candidature souhaitée avant le 31 mai 2019
Début de l’activité : 2 juillet 2019

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par mail à claire.trotignon@ardelaine.fr

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