Vous souhaitez donner du sens à votre travail et travailler de façon coopérative ?

Ardelaine est une SCOP de 60 salariés située en centre Ardèche depuis 43 ans. Nos activités sont centrées sur la valorisation des ressources du territoire : transformation des laines et des productions alimentaires locales, commercialisation en circuit court.

Nous accueillons chaque année 15 000 visiteurs sur notre site, dans lequel on trouve une boutique, un café-librairie, un restaurant, des parcours muséographiques et des ateliers de production.

Nos produits sont commercialisés en vente directe : dans la boutique de notre fabrique, en déplacements en foires et salons et en vente à distance.

Nous avons fait le choix de mettre au cœur de notre projet la fabrication artisanale et locale de nos articles en laine.

Ardelaine recherche un collaborateur/collaboratrice pour la gestion et le suivi qualité de notre filière maille.

Ardelaine est une SCOP de 60 salarié.e.s, dont le siège est situé en Ardèche depuis plus de 40 ans, et les ateliers de tricotage et de confection sont en Drôme. Nos activités sont centrées sur la valorisation des ressources du territoire : transformation des laines et des productions alimentaires locales, commercialisation en circuit court. Nous accueillons chaque année 15 000 visiteuses et visiteurs sur notre site qui comporte une boutique, un café-librairie, un restaurant, des parcours muséographiques et des ateliers de production.
Nous avons fait le choix de mettre au coeur de notre projet la fabrication artisanale et locale de nos articles en laine. Nos produits sont commercialisés en vente directe : dans notre boutique en Ardèche, en déplacements en foires et salons et en vente à distance.


Vos missions principales :
- Être en lien étroit avec l’équipe qui gère l’approvisionnement en laine, notre matière première, des éleveurs au lavage et à la préparation pour la filature. Gestion du prévisionnel, suivi des flux et veille qualité.

- Elaboration des commandes auprès de nos partenaires filateurs et teinturiers. Prévisionnels financiers. Gestion des flux physiques de leur point de départ (approvisionnement, production, fournisseur…) à leur point final (livraison, atelier de production).

- Approvisionnement et commandes de produits connexes participant à l’élaboration des produits (suivi des flux, du prévisionnel à la livraison). 

- Suivi des stocks et des consommations de fils et de matières tricotées : réajustement en lien avec les ateliers de tricotage et confection.

Les buts de ces différentes missions sont de : 

 - Garantir une fluidité dans l’approvisionnement, sur toutes les étapes de la filière mailles.             

 - Suivre la qualité de la matière à différentes étapes de sa transformation et accompagner ainsi tous les acteurs de la chaîne d’approvisionnement dans cette démarche qualité.


Votre polyvalence :         

 - Au sein de l’atelier de confection de vêtements : presse (repassage), contrôle qualité et conditionnement des produits finis.   

 - Actions commerciales en lien avec nos clients, compréhension des enjeux qualité et du lien entre producteurs et consomm’acteurs (au minimum 2 actions par an).


Ce qui est essentiel pour ce poste :
-Rigueur et organisation.
-Capacités logistiques.
-Capacité de communication ; être à l’aise dans les relations.
-Capacité de négociation.
-Capacité d’anticipation ; savoir planifier et savoir faire face aux imprévus.
-Savoir associer pour trouver des solutions et aider à leur mise en place.
-Connaissance de la laine et/ou des métiers du textile.
-Compréhension de la filière laine.
-Maîtriser les outils de gestion : prévisionnels, suivi des stocks, tableau de prix de revient, inventaire.
-Maîtriser les outils informatiques : utilisation courante de Word, Excel, Internet ainsi que d’outils comme les serveurs en ligne (type drive) et les bases de données.
-Avoir le permis B : déplacements sur les différents sites d’Ardelaine et de ses partenaires.

Conditions:

Ce poste est basé dans notre atelier de Valence, dans la Drôme. Des déplacements ponctuels sont à prévoir pour travailler avec nos différents partenaires.
CDI à temps plein 35h/semaine. Période d’essai de 2 mois renouvelable.
Travail 4 ou 5 week-ends par an lors des déplacements commerciaux, des évènements ouverts au public, etc.
Prise de poste en avril/mai 2026.
SMIC horaire + participation liée aux bénéfices (base salariale commune à tous les coopérateurs).


Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et une LETTRE DE MOTIVATION par mail uniquement à rh@ardelaine.fr

Postes de cuisinier.e.s pour notre Restaurant

Ayant restructuré une filière laine locale depuis plus de 40 ans, la SCOP Ardelaine (60 personnes) accueille aujourd’hui 15 000 visiteurs par an sur son site à Saint-Pierreville en Ardèche. Elle a ouvert il y a 15 ans un restaurant valorisant les produits de son territoire (7000 couverts par saison). La qualité des produits, l’accueil, le local et le bio sont nos fils conducteurs. Depuis 2024, nous avons changé le concept du restaurant, nous tournant vers une offre de restauration plus accessible, plus généreuse, plus coopérative, et bien sûr toujours centrée autour du produit local.

Dans ce cadre, nous cherchons des cuisiniers créatifs qui aient l’envie de proposer une carte inventive dans le cadre de notre cahier des charges. A savoir : 
-un approvisionnement local et bio 
-un menu unique simple mais savoureux composé d’une entrée végétarienne / un choix entre deux plats (un carné ou un végétarien) + un dessert maison 
-ce menu change tous les 15 jours

L’équipe est constituée de trois cuisiniers et deux serveurs dont un coordinateur. 

Conditions

Poste à temps plein dont les week-end et jours fériés en CDD : du 23 mars au 6 novembre.
Du 1er avril au 12 juillet et du 24 août au 1er novembre : ouverture tous les midis et certains samedis soir (lorsque vacances scolaires, ponts et concerts).

Du 13 juillet au 23 août, ouverture tous les midis de la semaine et 3 soirs par semaine.

Salaire : SMIC horaire + heures supplémentaires + participation aux bénéfices.

Logement disponible à proximité en partie pris en charge par Ardelaine. Faible reste à charges.

Pour postuler, envoyez-nous votre CV ainsi que votre lettre de motivation par mail à rh@ardelaine.fr

Une expérience probante dans la restauration est un plus mais les débutants.es sont acceptés.ées si vous avez un profil énergique, rigoureux, à l’écoute, imaginatif et aimant la cuisine.