illustration Le café-librairie

Le café-librairie

La café-librairie c'est la porte d'entrée principale d'Ardelaine, celle que l'on franchit après avoir parcouru de petites routes sinueuses, au coeur d'une nature préservée.

Le Café, chaleureux et convivial !

Profitez d'une pause au café-librairie pour vous restaurer, vous détendre avec un livre tout en sirotant votre boisson. Ouvert de 10h à 18h.

Le midi, du mardi au dimanche, une petite restauration vous est proposée :
  • Menu du jour à 20€ ou formule plat du jour à 12€
  • Tartines salées accompagnées de salade à 12,5€
  • Crêpes salées oeuf-fromage accompagnées de salade à 7,5€
  • Menu du jour à 20€ ou formule plat du jour à 12€
  • Réservation appréciée au 04 75 66 63 08

 Le jeudi à 12h30, place à la Kantina du Bateleur, cuisine maison et repas à la bonne franquette !

  • Chaque semaine un nouveau menu, à partir de 12 €.
  • Ouverture le jeudi 20 novembre 2025
  • Réservation au 06 31 47 73 09 ou contact@le-bateleur.org

À toute heure de la journée, nous sommes ravis de vous accueillir pour :

  • déguster une boisson chaude ou fraîche suivant la saison et vos envies
  • combler les petits creux du goûter avec des cookies faits maison ou des crêpes garnies de douceurs ardéchoises : confiture de myrtille ou de châtaigne, miel de pays… Alors place aux gourmands !

Nos produits sont issus de l’Ardèche et de la Drôme, majoritairement biologiques, le tout préparé avec amour ! Nous soutenons par ce biais les producteurs locaux : vous retrouverez certains de ces produits en vente à emporter dans les étagères du café-librairie.

Les rendez-vous du café-librairie

Au milieu des livres, nous souhaitons faire de la place à la rencontre, au partage, au débat et à l'écoute...  poétique, musicale, engagée.

Depuis des années nous tissons des rendez-vous autour de notre lien au vivant, de la relation entre humains et animaux, du retour à la terre, du féminisme, de la couleur...

L'accueil de celles et ceux qui font les livres, à travers l'édition, l'écriture, l'illustration, le journalisme... nous a permis de vivre des moments riches et hors temps.

Au programme en ce moment !

Aucun évènement à venir

Une librairie inspirante !

Le choix d'une librairie thématique

Du mouton au pull, des livres autour du mouton, pour apprendre à tricoter, à feutrer, ou teindre avec les plantes. Des livres sur le pastoralisme, le textile, les loisirs créatifs pour tous les âges.

De la terre à l’assiette, vous trouverez dans ce rayon des livres sur l’agriculture et le monde paysan, le potager, les jardins partagés, les jardins d’ornement, des réflexions autour de l’alimentation, des livres pour jardiner et cuisiner avec les enfants, des recettes autour des champignons, des plantes sauvages, des légumes, des conserves, des patisseries…

L’Ardèche d’hier à aujourd’hui, l’histoire, les paysages et les métiers de l’Ardèche, mais aussi des ouvrages pour explorer le département grâce aux topoguides et cartes de randonnée édités entre autre par le Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche.

Vivez Nature ! Des histoires de nature pour enfants, des documentaires sur l’écologie, des poésies et récits sur la nature, des livres sur l’habitat écologique ou pour habiter autrement, des livres sur les arbres, la randonnée…

Le monde allant vers… Des livres sur la coopération, l’économie sociale et solidaire, la philosophie politique, les questions de société, l’écologie… Découvrez ainsi la collection Pratiques Utopiques des éditions REPAS.

L’art pour enchanter le monde, avec des livres qui nous parlent au coeur, à travers la poésie, l’image, la photographie… Vous y trouverez notamment les livres des éditions Cheyne et des éditions du Pont d’Aleyrac, un ancien moulinage dans notre village qui organise des expositions temporaires d’artistes modernes et contemporains.

Plus de 3 000 titres sont disponibles, faites vous plaisir !

Des bocaux locaux !

Notre région regorge de bons produits cultivés par des paysans accrochés à nos pentes, soucieux de la qualité et de l’environnement. Cerises, myrtilles et framboises aux beaux jours, châtaignes à l’automne , légumes variés… On peut en profiter frais, mais aussi les mettre en bocaux pour les avoir sous la main hors saison ou les trouver quand on n’a pas le temps de cuisiner.

L’équipe du Bateleur, des passionnés du bocal, mettent en œuvre une dynamique de valorisation de ces ressources locales en s’approvisionnant auprès de partenaires-producteurs d’Ardèche et de Drôme, puis en concoctant, au grès des saisons et des fruits de la terre, des recettes joyeuses et savoureuses !

C’est dans un atelier de transformation, sur le site d’Ardelaine, que Le Bateleur prépare ces délicieuses conserves de fruits ou légumes, charcuteries ou plats cuisinés.
Ils excellent dans l’art des tartinades et autres bocaux en tous genres : confits d’oignons, aubergines ou poivrons, produits à base de myrtilles, de châtaignes, compotes et confitures.
Une étagère regorge de tous ces beaux produits à déguster au café ou à emporter pour vous régaler !

Le Bateleur, un projet plus que gourmand…

L’association se mobilise pour valoriser les ressources locales, vivrières et culturelles en organisant :
– des créations de recettes et transformations au fil des saisons
– des accompagnements techniques auprès des producteurs souhaitant transformer leurs productions
– des Boc’collectifs, journée de transformation collective ouverte à tous
– des bocaux solidaires, cuisinés et distribués par et pour les épiceries sociales et solidaires du territoire
– l’animation d’un réseau en circuit court, créant du lien entre producteurs et consommateurs

L’association applique des choix engagés :
Elle suit le cahier des charges Nature & Progrès, exigeant et juste. Dans son éthique de respect de l’environnement et sa culture du goût et de la qualité, Le Bateleur produit toute sa gamme de bocaux.
Pour les contacter : 06 31 47 73 09 – contact@le-bateleur.org

Pour en savoir plus, c'est ici !