Samedi 13 et dimanche 14 octobre – Castagnades à Saint-Pierreville

Au cœur des villages, les Castagnades d’automne réunissent les castanéiculteurs, artisans, artistes, restaurateurs, professionnels de l’accueil touristique et plus largement l’ensemble des habitants. Ils se retrouvent pour faire vivre l’automne dans les Monts d’Ardèche et accueillir les visiteurs.

Le châtaignier, arbre de mémoire et de vie est une clé essentielle pour comprendre les Boutières. Berceau de la Comballe, Saint-Pierreville vous fera voir la vie couleur châtaigne le temps d’un week-end ! Nous vous invitons à découvrir notre région pleine de charmes et de traditions à travers un de nos produit emblématiques: « La châtaigne AOC d’Ardèche ».

SAMEDI 13 OCTOBRE BALADE GOURMANDE

En matinée – Prix tout inclus 28 euros /personne (Randonnée + repas complet avec boissons et dégustations + animations)

Dégustez un repas gourmand à base de châtaigne sur un parcours de 7 kilomètres entre nature et patrimoine,  dans un village ardéchois  classé « Espace Naturel Sensible », « NATURA 2000 » et « Patrimoine du Gout ».

Réservation obligatoire avant le 2 octobre : 04 75 64 80 97    – Inscrivez-vous en ligne en cliquant ici –

Au cours de votre balade :

• • Dégustations de mets à base de châtaigne proposés par le restaurant « la Cerise sur l’agneau » sur le site « ARDELAINE » labellisé « Goûtez l’Ardèche » et « Étapes Savoureuses » .
  • Interventions de spécialistes de la châtaigne AOP. Ils vous transmettront leurs savoirs sur ce fruit, sa culture, ses traditions et la qualité de sa production.
  • Interventions de l’association Boutures et Bouquins en Boutière.
  • Dégustations de vins et bières d’Ardèche.
  • Pour finir en beauté, un plat chaud et son dessert vous seront proposés à l’arrivée.        

Visite offerte de la maison du châtaignier.

Toutes les prestations (hors randonnée) seront maintenues en cas de pluie.

DIMANCHE 14 OCTOBRE à Saint-Pierreville

• • Marché de producteurs / buvette.
  • Visite e de la maison du châtaignier.
  • Animations enfants (spectacle clown déambulatoire…).
  • Test de goûts et dégustations de purées de châtaignes.
  • Concours/jeux : concours de recettes par la « confrerie de la châtaigne d’ardeche ».
  • Exposition – « sous la treille… passé et présent de la viticulture ardéchoise » en partenariat avec les archives départementales.
  • 10h30 – Conférence « un fleuve, des hommes et du vins » par Alain d’Angelo.
  • 12h – Dégustation « les accords mets et vins » picodons et vins d’Ardèche.
  • Repas – les 3 restaurants du village vous proposent leurs menus Castagnades (sans modération).
  • 14h – Balade commentée «châtaigneraie » et nature.
  • 15h30 – Spectacle « fil rouge pnr » le collectif xentrick. Shows et démonstrations freestyle.

Retrouvez tout le programme détaillé en cliquant ici