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Nos menus groupes
Dans une salle spacieuse et lumineuse, vous vous régalerez des mets que nous cuisinons à partir des légumes et viandes du pays, choisis pour leur saveur, leur provenance locale et leur mode de production le plus souvent biologique. Nos menus s’adaptent aux saisons.
Pour découvrir les offres de journées chez Ardelaine pour les groupes, c´est ici.
Menu douceur
- Amuse-bouches
- Blanquette d'agneau en sauce accompagnée
de Delikatess sautées aux herbes et légumes frais de saison - Salade verte
- Tartelette aux fruits de saison
tarif groupe : 18 € / personne
à partir de 10 personnes
1/4 de vin et café compris
Menu les monts d'Ardèche
- Kir châtaigne de bienvenue et amuse-bouches
- Salade gourmande de saison
- Agneau confit au vin et à la sauge accompagnée
de Délikatess sautées aux herbes et de légumes frais de saison - Trio de fromages d’Ardèche
- Fondant marron-chocolat et coulis caramel
tarif groupe : 24 € / personne
à partir de 10 personnes
1/4 de vin et café compris
Menu des gourmets
- Apéritif au choix et assortiment d'amuse-bouches
- Ronde d’entrées servies sur plat :
Salade de lentilles composée ; accras de truite fumée
Croustillant à la chataigne et au chèvre; salade verte
- Spécialités maisons servies sur plat :
Croquettes de pois chiches épicées ; brochette d’agneau
Delikatess sautées à l’ail et au romarin
Poêlée de légumes frais de saison ; assortiments de sauces
- Farandole de fromages d’Ardèche,
- Dessert gourmand de saison
tarif groupe : 31 € / personne
à partir de 10 personnes
Vin à volonté et café compris
Infos pratiques
Tarifs groupe applicables à partir de 10 personnes.
Notre salle peut accueillir jusqu´à 80 personnes.
Nous sommes à votre disposition pour toute demande particulière
(autre viande sur demande, régimes alimentaires, etc.).
De légères modifications peuvent être apportées aux plats proposés selon les disponibilités des producteurs.
